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板橋にオーナー店オープン

  • Posted by: kk.kasyu
  • 2012-05-19 Sat 23:57:52
  • 未分類
昨日、板橋駅前に大先輩のオーナーのお店(2号店)がオープンしました。
先輩オーナーのオープンフォローと自分の勉強のためも含め、今日まで1週間、お手伝いをさせてもらいました。
やっぱり飲食店のオープンは盛り上がります。
オープン当日、1人目のお客様が17時前からご来店され、従業員の緊張感があっという間に笑顔に変わりました。本当にお客様にありがたいと心から思います。
また「次は自分たちだ。」と身の締まる思いもさせてもらうことができました。
フォロー以上に学ぶものがたくさんありました。申し訳ないです。
貴重な体験をさせてもらい、先輩、本当にありがとうございました。来週からもヘルプがんばります。

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